Efektivitas Pupuk Organik Cair Berbahan Kulit Nangka Bubur dan Nanas Madu terhadap Pertumbuhan Cucurbita moschata

Authors

  • Rahmawati Rahmawati Universitas Mulawarman
  • Sri Purwati Universitas Mulawarman
  • Zenia Lutfi Kurniawati Universitas Mulawarman
  • Elsje Theodora Maasawet Universitas Mulawarman
  • Masitah Masitah Universitas Mulawarman

DOI:

https://doi.org/10.32939/symbiotic.v7i1.253

Keywords:

Liquid Organic Fertilizer, Cucurbita moschata, Plant Growth, Fruit Peel Waste, Optimal Dosage

Abstract

The increasing use of chemical fertilizers in the agricultural sector has contributed to declining soil quality and increasing farmers’ dependence on non-organic materials. On the other hand, household organic waste, such as fruit peels, is often underutilized. One potential source of raw material for liquid organic fertilizer (LOF) is jackfruit and pineapple peel waste. This study aimed to examine the effect of a combination of liquid organic fertilizer derived from jackfruit peel waste (Artocarpus heterophyllus) and honey pineapple peel waste (Ananas comosus) on the growth of butternut squash (Cucurbita moschata), as well as to determine the optimal concentration that yields the best results. The study employed an experimental method with a quantitative approach. Research instruments included stationery, weighing scales, sprayers, and materials consisting of butternut squash seedlings, jackfruit peel waste, pineapple peel waste, EM4, water, and coconut water. The observed parameters included leaf number, plant height, and leaf length, with measurements conducted once a week throughout the study period. The findings revealed that the combination of liquid organic fertilizer derived from jackfruit and pineapple peel waste had a positive and significant effect on the growth of butternut squash plants. The optimal concentration was found at 20% (200 mL LOF and 800 mL water), which resulted in the most significant increase in plant height, leaf number, and leaf length of butternut squash plants.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biography

Rahmawati Rahmawati, Universitas Mulawarman

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Pendidikan Biologi

Akreditasi Unggul dan Internasional

References

Al Ayubi, R., Nurhidayati, & Djuahari. (2024). Pengaruh Penggunaan Pupuk Organik Cair Limbah Kulit Nangka Terhadap Pertumbuhan. 12(1), 474–487.

Anggraeni, L., Robi`in, R., Zubaidi, T., Anwar, N. A., & Damanhuri, D. (2024). Pengaruh Pupuk Organik Cair dari Limbah Kulit Buah dan Daun Sebagai Substitusi Pupuk Kimia Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Kedelai. Vegetalika, 13(2), 145. https://doi.org/10.22146/veg.84697

Ariyanti, M. (2021). Teknologi Budidaya Labu Madu Dan Pemanfaatannya Sebagai Pangan Alternatif Di Desa Pasigaran, Sumedang, Jawa Barat. Dharmakarya, 10(2), 159. https://doi.org/10.24198/dharmakarya.v10i2.32340

Asmawanti S, D., Riski, M. H., Cibro, R. J., & Ilahi, F. R. (2022). Pemanfaatan Limbah Dapur Sebagai Pupuk Organik Cair (Poc) Untuk Budidaya Tanaman Di Lingkungan Perkarangan Masyarakat Kelurahan Surabaya Kecamatan Sungai Serut. Tribute: Journal of Community Services, 3(2), 101–107. https://doi.org/10.33369/tribute.v3i2.23887

Damayanti, N. R., Mutiara, D., & Novianti, D. (2022). Respons Pertumbuhan Kelor (Moringa oleifera)Terhadap Pemberian Unsur Hara Fermentasi Cair Limbah Kulit Nanas (Ananas comosus L.). Indobiosains, 4(2), 71. https://doi.org/10.31851/indobiosains.v4i2.6221

Fathoni, Z., Lubis, A., Nainggolan, S., Napitupulu, R. R., & Listyarini, D. (2024). Sustainable Agriculture: Alih Fungsi Penggunaan Pupuk Kimia Menjadi Pupuk Organik Oleh Petani Padi Sawah Di Desa Setiris. Melayani: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(3), 107–116. https://doi.org/10.61930/melayani

Jufri, F. A., Syam, N., & Hidrawati, H. (2024). Pengaruh Trichoderma Sp. Dan Pupuk Daun POC Terhadap Perkecambahan Dan Pertumbuhan Bibit Kakao (Theobroma cacao L.). AGrotekMAS Jurnal Indonesia: Jurnal Ilmu Peranian, 5(3), 364–375. https://doi.org/10.33096/agrotekmas.v5i3.650

Mariam, M., & Insani, A. N. (2025). Potential for Developing Liquid Organic Fertilizer from Agricultural, Plantation, and Livestock Waste through Ecodesign. J. Anim. Sci, 6(2), 114–125. https://doi.org/10.20956/hajas.v6i2.40596

Nasution, H., Rahmayani Indah Putri, Syafitri, R., Putri Khorely, Prasetya, Fitra Perdana, Rahmadini Syafri, Jufrizal Syahri, Rahmiwati Hilma, & Siregar, S. H. (2024). Pelatihan Pembuatan Pupuk Kompos Limbah Kulit Nangka Bagi Masyarakat Desa Kualu Nenas- Kab. Kampar. Jurnal Pengabdian UntukMu NegeRI, 8(1), 144–149. https://doi.org/10.37859/jpumri.v8i1.6255

Nurcholis, J., Saturu, B., Syaifuddin, & Buhaerah. (2020). Aplikasi Pupuk Organik Cair Limbah Kulit Nenas Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kacang Panjang. Jurnal Agrisistem, 16(2), 100–107. http://ejournal.polbangtan-gowa.ac.id

Puspadewi, S., Sutari, W., & Kusumiyati, K. (2016). Pengaruh konsentrasi pupuk organik cair (POC) dan dosis pupuk N, P, K terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman jagung manis (Zea mays L. var Rugosa Bonaf) kultivar talenta. Kultivasi, 15(3), 208–216. https://doi.org/10.24198/kultivasi.v15i3.11764

Putra Ronaldo Aidil, Heriberta, Isnaeni Nurinda, Ridwan, & Roihan Muhammad. (2023). Peningkatan Nilai Tambah Komoditas Labu Madu (Butternut Squash) Menjadi MILADU (Mie Labu Madu) di Desa Pudak. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(2), 107–121.

Putri, E. A., & Sumiahadi, A. (2024). Pengaruh aplikasi pupuk organik cair (poc) kulit nanas terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman selada hijau (. 2, 5–12.

Rahmatullah, W., Krisnawati, Y., & Wardianti, Y. (2019). Pengaruh Kompos Limbah Kulit Nangka (Artocarpus Heterophyllus) Dengan Metode Takakura Terhadap Pertumbuhan Dan Produktivitas Tanaman Tomat Ceri (Lycopesicum esculantum Mill). Jurnal Biosilampari : Jurnal Biologi, 2(1), 16–22. https://doi.org/10.31540/biosilampari.v2i1.496

Safitri, M., Handayani, T. T., & Yolida, B. (2015). Pengaruh Pupuk Organik Cair Kulit Buah Pisang Kepok Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai Rawit. Jurnal Biopendix, 1(1), 1–11.

Samah, E., & Candra, I. A. (2022). The Impact of Liquid Organic Fertilizer on Growth and Production of Melon (Cucumismelo L.). 9(1), 9–14. https://doi.org/10.32734/jpt.v9i1

Sarido, L., & Junia. (2017). Uji Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.) dengan Pemberian Pupuk Organik Cair pada Sistem Hidroponik. J. Agrifor, 16(1), 65–74.

Satriawi, W., Tini, E. W., & Iqbal, A. (2020). Pengaruh Pemberian Pupuk Limbah Organik Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Mentimun (Cucumis Sativus L.). Jurnal Penelitian Pertanian Terapan, 19(2), 116. https://doi.org/10.25181/jppt.v19i2.1407

Setiawan, N. A., Witjoro, A., & Prabaningtyas, S. (2024). Analisa Kualitas Kompos Organik dengan Penambahan Bioaktivator Molase dan Bakteri Pemfiksasi N di Greenhouse Universitas Negeri Malang. Symbiotic: Journal of Biological Education and Science, 5(2), 110–120. https://doi.org/10.32939/symbiotic.v5i2.143

Setyawan, D., Maren, A., Budianta, D., Warsito, W., & Priatna, S. (2022). Pupuk Organik Cair asal Limbah Kulit Nanas untuk Perbaikan LahanKaret Rakyat di Payaraman Barat, Ogan Ilir. Prosiding Seminar Nasional Lahan Suboptimal Ke-10 Tahun, 6051, 878–884.

Sinaga, M. (2019). Pengaruh Pemberian Poc Dosis Tinggi Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Sawi Hijau (Brassica juncea, L.). Piper, 14(27), 441–446. https://doi.org/10.51826/piper.v14i27.195

Wahyu, B., & Basri, M. (2022). Pertumbuhan kembali rumput odot (Pennisetum purpureum cv. Mott) yang diberi perlakuan pupuk nitrogen pada perkembangan awalnya. Jurnal Agrisains, 23(3), 139–147. https://ejurnal.fapetkan.untad.ac.id/index.php/agrisains

Wulandari, D. A., Masfianis Rahayu, A., & Setyawati, H. (2023). Pengaruh Pupuk Organik Cair (POC) Dengan Mol Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Sawi Pakcoy (Brassica rap L.). Jurnal ATMOSPHERE, 3(2), 7–17. https://doi.org/10.36040/atmosphere.v3i2.6025

Published

2026-04-30

How to Cite

Rahmawati, R., Purwati, S., Kurniawati, Z. L., Maasawet, E. T., & Masitah, M. (2026). Efektivitas Pupuk Organik Cair Berbahan Kulit Nangka Bubur dan Nanas Madu terhadap Pertumbuhan Cucurbita moschata. Symbiotic: Journal of Biological Education and Science, 7(1), 38–49. https://doi.org/10.32939/symbiotic.v7i1.253